日前，犍為縣丘陵生態茶園建設與茶葉加工產業化示范項目商業計劃書已經編制完成，該項目正進入融資洽談階段。

　　犍為縣丘陵生態茶園建設與茶葉加工產業化示范項目擬在犍為縣新建生態茶園建設與茶葉加工產業化示范基地。基地規劃用地13000畝，現已建成生態茶園和茶葉初加工廠共8000畝，未來規劃5000畝，建設內容為丘陵生態茶園和茉莉花種植基地共4700畝，生態有機(花)茶精深加工基地、茶文化博物館及生態旅游園共300畝。

　　該項目在(zai)初(chu)期(qi)將大(da)面(mian)積種植茶(cha)樹及茉(mo)莉花，開展(zhan)茶(cha)葉及特色茉(mo)莉花茶(cha)的(de)銷售，快速(su)聚集人氣并回籠(long)資(zi)金，并通過自建生(sheng)產基地(di)(di)與樂山地(di)(di)區特色地(di)(di)方食品(pin)加(jia)工廠合作的(de)方式，開展(zhan)茶(cha)食品(pin)加(jia)工，形成(cheng)(cheng)地(di)(di)區茶(cha)食品(pin)知名品(pin)牌(pai)，并在(zai)后期(qi)發(fa)展(zhan)以茶(cha)葉及茉(mo)莉花為基礎(chu)的(de)面(mian)膜、精(jing)油等系列生(sheng)物科技產品(pin)，形成(cheng)(cheng)發(fa)展(zhan)完善的(de)茶(cha)產業鏈。

　　犍為縣(xian)(xian)(xian)(xian)是川西(xi)南最古老的(de)(de)茶(cha)區(qu)和最重要(yao)的(de)(de)茶(cha)葉貿易(yi)集散地之(zhi)一。據(ju)《犍為縣(xian)(xian)(xian)(xian)志》記載(zai)，犍為產(chan)茶(cha)設市(shi)已(yi)有1000多年(nian)的(de)(de)歷史(shi)，曾是通往滇、黔的(de)(de)“茶(cha)馬(ma)古道(dao)”。據(ju)《犍為縣(xian)(xian)(xian)(xian)志》(清乾(qian)隆3年(nian)-1738年(nian))記載(zai)，犍為種植茉莉花(hua)也已(yi)有近300年(nian)的(de)(de)歷史(shi)。犍為縣(xian)(xian)(xian)(xian)茉莉花(hua)種植和花(hua)茶(cha)加(jia)工業經過多年(nian)發展，已(yi)成長為我(wo)國茉莉花(hua)茶(cha)4個重要(yao)產(chan)區(qu)之(zhi)一。

　　犍為(wei)茉(mo)(mo)(mo)莉花(hua)(hua)(hua)(hua)是(shi)經(jing)長(chang)期種植、提純復(fu)壯、擇(ze)優選(xuan)育而(er)成的(de)(de)茉(mo)(mo)(mo)莉花(hua)(hua)(hua)(hua)品系——雙(shuang)瓣(ban)茉(mo)(mo)(mo)莉花(hua)(hua)(hua)(hua)。其(qi)適應(ying)性強、豐產(chan)性好、產(chan)量(liang)高且品質(zhi)(zhi)優，鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)(hua)香(xiang)(xiang)氣芬芳濃郁、持久綿長(chang)，深受花(hua)(hua)(hua)(hua)茶加工企業和(he)廣大(da)消費(fei)者的(de)(de)喜愛。犍為(wei)茉(mo)(mo)(mo)莉花(hua)(hua)(hua)(hua)茶是(shi)以(yi)(yi)中、小葉(xie)(xie)(xie)(xie)茶樹(shu)獨芽(ya)(ya)、一(yi)(yi)芽(ya)(ya)一(yi)(yi)葉(xie)(xie)(xie)(xie)、一(yi)(yi)芽(ya)(ya)二葉(xie)(xie)(xie)(xie)鮮(xian)葉(xie)(xie)(xie)(xie)為(wei)原料，經(jing)攤(tan)晾、殺青、做型、干燥、精制等工藝(yi)制成茶坯，配以(yi)(yi)犍為(wei)茉(mo)(mo)(mo)莉鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)(hua)窨制，經(jing)“擇(ze)花(hua)(hua)(hua)(hua)、炒花(hua)(hua)(hua)(hua)”特殊工藝(yi)制作而(er)成茉(mo)(mo)(mo)莉花(hua)(hua)(hua)(hua)茶，具(ju)有(you)(you)特殊的(de)(de)“熟香(xiang)(xiang)韻味”，茶葉(xie)(xie)(xie)(xie)中含有(you)(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)茉(mo)(mo)(mo)莉花(hua)(hua)(hua)(hua)瓣(ban)或(huo)不含茉(mo)(mo)(mo)莉花(hua)(hua)(hua)(hua)瓣(ban)。犍為(wei)茉(mo)(mo)(mo)莉花(hua)(hua)(hua)(hua)茶產(chan)品具(ju)有(you)(you)條索緊細均勻或(huo)卷曲有(you)(you)致，色澤黃綠油(you)潤，香(xiang)(xiang)氣芬芳濃郁，“熟香(xiang)(xiang)韻味”獨特，香(xiang)(xiang)味久長(chang)，湯色黃綠明亮等特點。經(jing)檢測(ce)分析，犍為(wei)茉(mo)(mo)(mo)莉花(hua)(hua)(hua)(hua)茶一(yi)(yi)般水浸出物47.87-50.67%，含茶多酚(fen)16.2-22.41%，兒(er)茶素10.99-12.57%，氨(an)基酸5.6-6.3%，咖啡堿2.79%-2.86，同時(shi)還富含有(you)(you)益(yi)人體(ti)健康的(de)(de)礦物質(zhi)(zhi)營(ying)養元素和(he)多種微生素，具(ju)有(you)(you)優越的(de)(de)養生保健價值。

　　本(ben)項目將借(jie)鑒(jian)市(shi)(shi)場(chang)成功(gong)經驗(yan)，結合茉莉花(hua)茶(cha)產業(ye)特點(dian)和實(shi)際，顛覆傳統的茶(cha)類商業(ye)模式，整合碎片化的茶(cha)業(ye)發展格局，構建全新的價(jia)值體系，打造茉莉花(hua)茶(cha)全產業(ye)鏈。首(shou)先(xian)，突破(po)區域限制，開(kai)拓全國(guo)乃(nai)至海外市(shi)(shi)場(chang)，打造全國(guo)一流茶(cha)業(ye)品牌(pai)，其次，順應政策導向(xiang)和市(shi)(shi)場(chang)發展趨(qu)勢，著重培(pei)育(yu)年輕化、大(da)眾化消費市(shi)(shi)場(chang);最后，打造四川省內茶(cha)文化旅游核心景區，打造全國(guo)知名的茶(cha)文化休閑(xian)養(yang)生體驗(yan)中心。